低温破壁机可以看成一台转速极快的超级料理机。所以料理机干的活儿都可以交给它干，打水果，打冰沙，打豆浆，打糖粉等等。因为转速快功率高，破壁机可以把食材打成非常微细的颗粒，用它打出来的东西比普通料理机细腻得多。

 

低温破壁机的选择和功能

1）家用电器条件就是安全

多看企业的资质，如备案号、3C证书、FDA证书、售后制度、营业执照（包括成立时间、经营地点、注册资本、经营范围）等。顾客可以从营业执照中获取很多信息，以帮助判断产品的可靠度。

 

2）低温破壁机的品牌

不要贪图小便宜

目前国内有卖的破壁料理机主要有3类：国产的，中国台湾的，美国的，国产的海盘,基本都是几百一千多，打算买来切的水果喝买这个就好了，再好的这个也做不出来；中国台湾的凤梨牌破壁料理机有加热和药膳鱼汤功能。

 

3）保修方面

现在榨汁机/料理机/破壁机保修方面，各路厂家是千差万别，不过一般都是一年保修期。昂贵的Breville的果汁喷泉精英只保证12个月。国内的九阳等大厂商也是大多数是一年保修。如果厂家提出了一年内包换（有质量问题的前提），3年保修。是不是非常好的服务呢。如果你只是寻求一个稍微质量好的日常使用的破壁机，那么买一台保修保障服务做得好的，是非常重要的。

 

4）看破壁料理机的功能

破壁料理机可以制作果汁,冰沙,五谷,特别点的有加热功能,可以制作豆浆,鱼汤,药膳等。